前々から是非一度は食べてみたいと思っていた”麺や兼虎”の「辛辛魚」。
1月後半だったかな、やっと行く事が出来ました。
入って右にある食券機をポチ。
辛辛魚は確か右下の方の「裏メニュー」って言うボタンだったと思いますｗ
店前の黒板にバーンと辛辛魚の宣伝がしてあったんで、堂々とした裏メニューですねｗ
さて、店には私より先に入っていたお客さんも後から来たお客さんも全員が男性。
結構若い目な男性客率が高いお店ですね。
では、辛辛魚を頂きます。
ヒョーーー、スープの粘度が凄い〜〜〜！
麺を持ち上げるのに必死ｗ
辛さはそーでもないと勝手に思っていたんだけど、わり〜と辛いなｗ
粘度のあるスープに唐辛子が絡まって、そこそこ辛い方だと思いますよｗ
唐辛子の下には結構な量の魚粉も入ってましたので、そっちの味もかなりしますね。
そしてそして、なんともボリューミーなチャーシュー！
こんなに気前のイイ厚みのチャーシュー初めて見たｗ
スープ割りにドーゾーと早目にスープポットを持って来てくれるので、スープの粘度が厳しい人は早目に割ることも出来るのがイイですね。
私のような年寄胃（つーか年寄）には嬉しい限りですｗ
麺や兼虎
住所：福岡市中央区赤坂1-1-18
TEL：092-726-6700
営業時間：11:30〜16：00
店休日：火曜日
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